Kokosų pieną pastatykite į šaldytuvą pernakt. Per tą laiką jis sustings.
Išimkite kokosų pieną iš šaldytuvo ir atidarius skardinę nuimkite nuo jo viršaus susidariusių kietą sluoksnį į dubenį. Likusio skysčio nereiks.
Į dubenį su sustingusiu kokosų pienų įdėkite cukraus pudrą ir išplakite iki purios masės.
Atidėkite į šalį porą šaukštų plakto pieno (bus papuošimui)
Į likusią dalį sudėkite kakavą, druską ir smulkiai sutarkuotą šokoladą. Viską gerai išplakite iki vientisos masės.
Gautą masę sudėkite į stiklines, ant viršaus uždėkite atidėto kokosų pieno ir apibarstykite tarkuotu šokoladu. Patiekite iš karto arba laikykite šaldytuve.
Recipe by Skanios Dienos at http://skaniosdienos.lt/kokosiniai-sokoladiniai-putesiai/