Nulupkite arbūzo žievę, likusią dalį supjaustykite vidutiniais kubeliais kartu pašalinant sėklas.
Svogūną, agurką ir jalapeną supjaustykite mažais kubeliais ir sumaišykite su arbūzų.
Į vaisių ir daržovių mišinį sudėkite susmulkintas kalendras, mėtas, supilkite išspaustas laimo sultis ir druską. Viską gerai išmaišykite ir patiekite iš karto arba laikykite sandariai šaldytuve.
Pastabos
Patiekite su tortilijų traškučiais.
Recipe by Skanios Dienos at http://skaniosdienos.lt/gaivi-arbuzu-salsa/