Skanios Dienos

Kulinarijos ir gyvenimo būdo tinklaraštis

  • Apie
  • Kontaktai
  • Receptai
  • Dirbkime kartu

2012-11-21

Sausainiai su svarainiu sirupu

  Būna nori spjauti į veidą realybei, mesti į šoną nereikalingus gyvenimo narpliojimus, palikti ant naktinio stalelio sprendimų priėmimus ir tūnoti toli nuo visų savo meditaciniuose nukrypimuose. Galiausiai tai įgauna įvairiausias kasdienes formas: plušimas sporto salėje; spoksojimas į vieną tašką, nepastebint jau prisvilusių blynų; butelis pusiau saldaus vyno; mylimojo ar nebūtinai glamonės; apsipirkimas nuvalkiotuose prekybcentriuose; valgymas visko kas po ranka ir viskas kas saldu.

  Arba sausainių kepimas. Kiekvienam savo pričiūdai. Man – sausainiai. Nors nuoširdžiai, dar ir pora taurių balto vyno.

___________________________________________________

SAUSAINIAI SU SVARAINIU SIRUPU

3 – 4 skardos sausainių:

  • 375 g miltų,
  • 1 1/2 a. š. kepimo miltelių,
  • 100 g rudojo cukraus,
  • 150 g sviesto,
  • 6 v. š. svarainių sirupo* ir dar šiek tiek aptepimui,
  • 1 v. š. medaus,
  • 1 a. š. kardamono,
  • 1 kiaušinis.

1.  Sumaišyti dubenyje sausus produktus: miltus, kepimo miltelius, cukrų, kardamoną. 

2.  Į mišinį įmušti kiaušinį, įdėti gabalėliais supjaustytą šaltą sviestą, medų ir sirupą. Viską gerai išminkyti rankomis. Tešla turi būti minkšta, tačiau stipriai nelipti prie rankų. 

3.  Iš tešlos suformuoti vientisą rutulį, dėti į maistinę plėvelę (ar maišelį) ir laikyti šaldytuve 30 min.

4.  Tešlą plonai iškočioti ant darbastalio pabarstyto miltais. Formelėmis išspausti sausainius, teptuku aptepti svarainių sirupu ir kepti ant kepimo popieriumi išklotos skardos 180’C 10 – 12 min. Sausainiai turi gražiai (šiek tiek) pagelsti.

Dažnai sausainiai atrodo minkšti dar kepdami, tačiau jie sustingta kai šiek tiek atvėsta. Po kelių kepimų išsiugdysite jausmą nusakyti, kada jau iškepę. 

*Tikriausiai kyla klausimas kiek ‘svarainiškumo’ juose buvo. Švelni maloni rūgštelė geriausiai jautėsi ant ploniausių sausainių. Šiam receptui tikrai galite naudoti cukraus sirupą ar tiesiog įdėti dar šaukštą medaus.

***

Pasidalinkite su draugais:

  • Facebook
  • Pinterest
  • Email
  • Twitter
  • Print

Filed Under: KEPINIAI IR DESERTAI, RECEPTAI, Sausainiai

« Svarainių sirupas
Bananiniai keksiukai / duonelės »

Comments

  1. Juliana Doržinkevič says

    2012-11-21 at 22:41

    Perskaičius įžangą net šiurpuliukai nubėgo – taikliau nebūna. Ir, beje, man tinka visi surašyti meditaciniai nukrypimai. Na, gal dar „multikų” žiūrėjimas. Labai apramina 🙂

    Atsakyti
    • marrti says

      2012-11-26 at 16:08

      Juliana, multikai taip pat vienas iš top’ų, bet be TV gyvenant, jau pamiršau šį būdą. Nebent savaitgaliais. Pas mamą.

      Atsakyti
  2. Vaida says

    2012-11-26 at 15:29

    Tavo muzikos skonis taip pat puikus 🙂

    Atsakyti
    • marrti says

      2012-11-26 at 16:09

      Ačiū 🙂 tikrai malonu tai girdėti. Muzika man neatsiejama nuo kasdienybės ir nuotaikos.

      Atsakyti
  3. Neringa says

    2012-12-01 at 12:26

    Kviečiu prisijungti prie smagaus žaidimo „Vienuolika” http://prieskoniopasaka.blogspot.com/2012/12/zaidimas-vienuolika.html

    Atsakyti
  4. Erika says

    2012-12-01 at 23:57

    Sveika, kviečiu pažaisti 🙂
    http://mazaraudonavirtuvele.blogspot.com/2012/12/vienuolika-arba-pirmas-mano-zaidimas.html

    Atsakyti

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Sveiki!

marta

Esu įsimylėjusi skanų maistą, gamtą ir keliones. Skanios dienos, tai mano gyvenimo būdo tinklaraštis, kuriame dalinuose receptais, idėjomis ir įvairiomis istorijomis.

Paieška

Mano knyga!

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No connected account.

Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.

Rekomenduoju

Vynuogių salotos su riešutais

Vynuogių salotos su riešutais

Salotos ir jautienos didkepsnis (steikas)

Salotos ir jautienos didkepsnis (steikas)

❤

Citrinų pudingas (vos 3 produktai)

Citrinų pudingas (vos 3 produktai)

Avokadų ir bananų šokoladiniai putėsiai

Avokadų ir bananų šokoladiniai putėsiai

Populiariausi šiuo metu

Bananų duona
Traškūs senoviniai vafliai
Blynai ir greitai pagaminama tešla
Garstyčių ir medaus salotų padažas

Jums taip pat gali patikti

Omletas su špinatais ir daržovėmis

Omletas su špinatais ir daržovėmis

Rawnola – nekepta granola

Rawnola – nekepta granola

Apelsininis keksas

Apelsininis keksas

Klasikinis humusas

Klasikinis humusas

Blynai ir greitai pagaminama tešla

Blynai ir greitai pagaminama tešla

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316

loading Cancel
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.