Skanios Dienos

Kulinarijos ir gyvenimo būdo tinklaraštis

  • Apie
  • Kontaktai
  • Receptai
  • Dirbkime kartu

2011-12-30

Gogel Mogel

Praūžė šventės. Na galbūt ne praūžė, o tiesiog pražingsniavo. Dovanos, šypsenos, nuotaika ir šiluma. Tik be sniego visa tai tarsi dar vienos geros atostogos, o ne Kalėdos iš didžiosios raidės. Tad nei kalėdinių dainų, nei kalėdinių filmų pas mane buvo nė kvapo. O kadangi man nepatinka suvaidinti švenčių dvasios, tai joks rišlus ir nuoširdus pasveikinimas nepasiekė mano tinklaraščio (nors vis mąsčiau, vis ruošiausi, bet ne kažką pešiau). Matyt, geriau nuoširdžiai nieko, nei bet kas.

O vis dėl to Naujiesiems norėčiau palinkėti – žiūrėkim į Pasaulį per paprastus akinius. Be keistų poteksčių. Verčiau išsikepkim pyragą, taip aiškiau.

Vienas iš ryškiausių vaikystės skonių – Gogel Mogel. Jei tokio skanėsto neturėdavote desertui – keista (mažiaudaugiau visi jį ragavę). Tai kiaušinio trynys gerai išplaktas su cukrumi. Galima skaninti žiupsneliu cinamono, tuomet tai primins manų košę su cinamonu (skaniąja prasme), taip pat muskatu, kakava ar kas tik jums atrodo tinkama.

1 saldi porcija:

  • 1 kiaušinio trinys,
  • 2 1/2 a. š. cukraus.

1. Į stikline įdėti trynį ir cukrų. Mikseriu plakti iki vientisos balkšvos spalvos, kol cukrus ištirps arba baigsis kantrybė.

2.  Galima įplakti norimų prieskonių – cinamono, muskato, kakavos ir pan. Galiausiai patiekti smaguriautojams.

Su Gogel Mogel ruošiama karališka kava: paruoškite puodelį stiprios kavos (be nuosėdų), o ant viršaus uždėkite išplaktą Gogel Mogel. Pabarstykite cinamonu ar šokolado drožlėmis.

Kadangi šis skanėstas ruošiamas iš žalių kiaušinių, būkite užtikrinti, jog kiaušiniai yra pakankamai švieži.

—

Vienas įdomesnių pastaruoju metu matytų filmų – Perfect Sense (2011). Su maistu jis siejasi tik tuo, jog jame yra žavus virtuvės šefas. Tačiau pagrindinė jo mintis ne apie maistą, o apie keistą ligą, kuri atima žmogui įvairius jutimo jausmus. Ne, tai ne fantastika. Drama. Filmas mano dėmesį išlaikė nuo pradžios iki pabaigos.

—

Ir šiek tiek gražaus vokalo

—

Saldžių artėjančių metų, mielieji!

Pasidalinkite su draugais:

  • Facebook
  • Pinterest
  • Email
  • Twitter
  • Print

Filed Under: KEPINIAI IR DESERTAI, Kiti desertai, RECEPTAI

« Iš vaikystės – šiškos
Pyragas su raudonaisiais pipirais »

Comments

  1. Laura says

    2011-12-30 at 18:06

    Mums vaikystėj dar kakavos įdėdavo. O filmas geras.

    Atsakyti
  2. Jurgita says

    2011-12-30 at 19:09

    Valgydavau 🙂 Dabar gal jau nebelabai norėčiau, nebent būčiau tikra, kad kiaušiniai patys šviežiausi.

    Atsakyti
  3. Asta says

    2011-12-30 at 23:20

    Aš gal tik vieną kartą ir teragavau jo vaikystėję. Arba tik vieną ryškų prisiminimą apie tai turiu. Visaip gali būti 🙂 Saldu buvo, bet ar skanu, tai mažos smegenėlės ir skonio receptoriai nesugebėjo apsispręsti 🙂

    Atsakyti
  4. Indrė says

    2012-01-02 at 09:52

    Kažkada labai mėgau ir laukdavau, kol atvyks mamos draugė, kuri turi kaimą ir augina vištas ir tada man pagamins šio skanėsto 🙂

    Atsakyti
  5. marrti says

    2012-01-20 at 00:16

    Laura, su kakava tikrai skanu.

    Jurgita, dabar stengiuosi tokiems gaminiams, kuriuose žali kiaušiniai būna, gauti šviežių naminių kiaušinių. Ir spalva ir skonis sodresnis 🙂 tuo labiau labiau patikima.

    Asta, na skonis saldus. Manau tai pigus ir paprastas desertas vaikams, kai namie nėra šokoladų, pyragų. O kiti juk cukrų valgo vieną, šaukšteliais 😀

    Indre, dar vienas pritarimas, kad vaikystėj šis skanėstas turėjo savo vietą :).

    Atsakyti
  6. DEIVIS says

    2012-10-09 at 16:05

    dabar as ji gaminuosi ismokino pasidaryt mociute labai skanu.

    Atsakyti
    • marrti says

      2012-10-11 at 23:37

      Labai šaunu! 🙂

      Atsakyti

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Sveiki!

marta

Esu įsimylėjusi skanų maistą, gamtą ir keliones. Skanios dienos, tai mano gyvenimo būdo tinklaraštis, kuriame dalinuose receptais, idėjomis ir įvairiomis istorijomis.

Paieška

Mano knyga!

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No connected account.

Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.

Rekomenduoju

Vynuogių salotos su riešutais

Vynuogių salotos su riešutais

Salotos ir jautienos didkepsnis (steikas)

Salotos ir jautienos didkepsnis (steikas)

❤

Citrinų pudingas (vos 3 produktai)

Citrinų pudingas (vos 3 produktai)

Avokadų ir bananų šokoladiniai putėsiai

Avokadų ir bananų šokoladiniai putėsiai

Populiariausi šiuo metu

Bananų duona
Traškūs senoviniai vafliai
Blynai ir greitai pagaminama tešla
Garstyčių ir medaus salotų padažas

Jums taip pat gali patikti

Omletas su špinatais ir daržovėmis

Omletas su špinatais ir daržovėmis

Rawnola – nekepta granola

Rawnola – nekepta granola

Apelsininis keksas

Apelsininis keksas

Klasikinis humusas

Klasikinis humusas

Blynai ir greitai pagaminama tešla

Blynai ir greitai pagaminama tešla

Copyright © 2023 · Divine theme by Restored 316

loading Cancel
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.